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2 articles avec veau

Curry de Veau, légumes et lait de coco

Curry de Veau, légumes et lait de coco

Le curry, spécialité indienne est un plat mijoté plein de saveurs. On le cuisine plutôt avec des gros morceaux de veau. Je n’avais que des escalopes et c’était très bien aussi. Je me suis inspirée de cette recette : lien Ingrédients : pour 4 personnes...

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Blanquette de Veau facile

Blanquette de Veau facile

Une recette de blanquette très facile à réaliser. Ingrédients : pour 6 personnes · 1 kg d’épaule de veau (ou mix de morceaux choisis par le boucher) · 350g de riz basmati · 250 g de champignons de paris · 1 oignon · 2 carottes · 15 cl de crème fraîche...

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