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11 articles avec poisson - produit de la mer

Tatin de tomates farcies aux sardines

Tatin de tomates farcies aux sardines

Une tatin de tomates farcies aux sardines et aux aromates. Une recette originale adaptée de Maxi Cuisine Ingrédients : · 1 pate feuilletée · 10 à 12 tomates · 100 g de filets de sardines à l’huile d’olive · 4 tranches de pain de mie aux céréales · 40...

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Calamars aux épices et au lait de coco

Calamars aux épices et au lait de coco

Des calamars aux épices pour changer, une recette trouvée ici. Ingrédients pour 3 personnes: · 300 g d’anneaux de calamar surgelé · 20 cl de coulis de tomate · 10 cl de lait de coco · 1 oignon · 2 gousses d’ail pilé · 2 branches de thym · 1 feuille de...

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Filet de Maquereau en marinade de vin blanc

Filet de Maquereau en marinade de vin blanc

Rapide et très parfumé, cuisiné avec des filets de maquereau frais ou surgelés Ingrédients : pour 2 personnes · 2 filets de maquereau · 1 échalote · 1 cuillère à soupe de moutarde · 6 tomates cerise · 15 cl de vin blanc · 1 cuillère à soupe d’huile d’olive...

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Feuilleté de Rillette de Sardine et Tomate

Feuilleté de Rillette de Sardine et Tomate

Avec une salade verte, ou une soupe ou encore en version mini pour l’apéro… Ingrédients : · 1 boite de sardine à l’huile d’olive · 5 kiri · Tomates cerise · basilic · Un demi-jus de citron · Pate feuilletée · Jaune d’œuf · Pavot bleu On émiette les sardines,...

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Crevettes sautées Yuzu, Sauce Soja

Crevettes sautées Yuzu, Sauce Soja

Après le yuzu en version sucré, un petit tour du côté du salé ! Ce petit gout acidulé fait merveilles avec les produits de la mer. Ingrédients: pour 2 personnes · 200 g de crevettes roses cuites · 5 cl de jus de yuzu · Sauce soja · 1 gousse d’ail · Persil...

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Calamars Sauce tomate

Calamars Sauce tomate

Ingrédients pour 2 à 3 personnes: · 250 g d’anneaux de calamar surgelé · 1 petite boite de tomates pelées · 12,5 cl de vin blanc · 2 échalotes · 1 gousse d’ail pilé · Curcuma · Basilic · Huile d’olive · Sel/poivre On fait revenir l’ail pilé et les échalotes...

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