750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Poêlée Verte aux Noisettes

Poêlée Verte aux Noisettes

Ingrédients : pour 2 à 3 personnes · 1 petite courgette · 1 petit oignon ou 2 échalotes · 4 champignons de paris · 1 gousse d’ail pilé · 100 g de pois gourmands surgelés · 100 g de fèves pelées surgelées · 1 poignée de noisettes concassées · Basilic ·...

Lire la suite

Meucrods de Mamie

Meucrods de Mamie

Merci à ma maman qui a retranscrit la recette de famille et qui a réalisé ses gourmandises Ingrédients : · 1 kg semoule moyenne. (Semoule et non pas couscous) · 200g de sucre · 1 verre d’huile · 1 sachet de sucre vanillé · Zeste de citron · 1 cuillerée...

Lire la suite

Cheesecake Chocolat blanc/Framboise

Cheesecake Chocolat blanc/Framboise

Recette très largement inspiré du blog beau à la louche link, pour apprendre à faire un cheesecake, ce blog est vraiment très complet. Donc voici mon premier cheesecake Ingrédients : · 275g de biscuits roses de Reims · 50g de beurre fondu · 20cl de nectar...

Lire la suite

Moelleux fondant au chocolat

Moelleux fondant au chocolat

Un compromis entre le moelleux et le fondant… Ingrédients : · 300g de chocolat · 150 ml de lait de coco (ou 280ml de crème liquide si vous n’aimez pas le lait de coco) · 4 gros œufs · 130ml de crème liquide entière · 50g de beurre fondu · 120 g de cassonade...

Lire la suite

Crème Anglaise au saucier

Crème Anglaise au saucier

Un jour, ma maman m’a offert un saucier seb trouvé dans un dépôt vente, réplique de son modèle perso. Je reconnais ne pas m’en servir si souvent que ça, j’ai testé la béarnaise par exemple ! Mais il y a bien une recette que je trouve formidablement pratique...

Lire la suite

The New York Cheesecake de Nicole

The New York Cheesecake de Nicole

Première recette de copine publiée sur le blog. Merci Nicole. Ca tombe bien, j'ai super envie de me mettre au cheesecake, je vais donc le tester très vite, avant d'inventer une version perso... Ingrédients : - 250 g de biscuits Sprits - 75 g de beurre...

Lire la suite

Burger Figue, Magret séché, Foie gras

Burger Figue, Magret séché, Foie gras

Cette recette est une réadaptation d’un burger mangé dans un resto à la réunion qui nous a vraiment laissé un super souvenir Ingrédient : pour 2 burgers · 25Og de bifteck haché 5% de matière grasse (je préfère former mes steaks hachés moi-même, mais vous...

Lire la suite

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>