Salade libanaise

Publié le par Miss D

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Une salade fraiche et parfumée, idéale pour garnir un Pain Libanais (Pita) .

 

Ingrédients :

·         6 radis

·         1 petit oignon nouveau 

·         150 g de tomates cerise 

·         1 concombre

·         Persil plat

·         Menthe

·         Coriandre fraiche

·         3 cuillères à soupe d’huile d’olive

·         Un filet de jus de citron

·         Sel/poivre

 

On découpe les crudités et on émince finement les herbes. On assaisonne avec l’huile d’olive, le citron, le sel et le poivre et on place au frais 2 h.

 

Voir Menu libanais


Publié dans entrée - apéro

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