Menu libanais

Publié le par Miss D

 

J’adore la cuisine libanaise, épicée, parfumée… La tradition est de servir plusieurs mezzés (jusqu’à 50…). De mon côté, j’ai choisi de préparer du pain libanais, à garnir de viande marinée, des salades et des sauces. Le tout présenté sur la table avec la plancha au centre. Chacun prépare son sandwich et effectue  sa cuisson en fonction de ses gouts…

pita poulet mariné et pita boulette libanaise chaussons libanais

 

Houmous

Chausson libanais

Taboulé libanais

Salade libanaise

Pain Libanais (Pita)

Boulettes libanaises

Pita au poulet mariné à la libanaise et  Pita aux boulettes

 

taboulé libanais

Houmous

Publié dans menu

Commenter cet article

Home Cooking 16/04/2012 11:55

J'aime beaucoup ce genre de pain, ton menu a des airs de voyage qui me tenterait bien !

makie261 10/04/2012 23:02

Ouuuh yeaaah je kiffe, j'apporterai le vin et tout!!! je n'oserai pas casser le menu en ramenant autre chose... haha!

Coco 10/04/2012 10:13

Ce repas a l'air délicieux absolument. Je n'attends que l'invitation qui me permettra de juger de"goûtu" et non plus de visu.

Nicole 10/04/2012 09:22

Ayé c'est bon j'ai choisi le menu quand je viendrai skoitter!!!! :p

Miss D 10/04/2012 21:20



Ah ba non, pour toi ce sera une soirée inovation!!! sinon c'est naze, je peux pas publier de recette...